4 Aralık 2011 Pazar

Kaparili Noodle





Malzemeler
  • 250gram noodle
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet taze soğan
  • 1 yemek kaşığı kapari
  • Soya sosu
  • Tuz

Tarifi
  • Kuru soğanı ve havuçu julyen şekilde kesin ve vog tavada 10-15dk. yüksek ateşte pişirin.
  • Noodle'ı derin bir tencereye alıp 15dk. kaynatın ve yumuşayana kadar pişirin.
  • Taze soğanı ince dilim kıyın.
  • Kuru soğan ve havuç pişince soya sosu ekleyip bir süre kavurun.
  • Noodle piştiğinde süzdükten sonra vog tavanın içindeki malzemelere katın ve iyice karıştırın.
  • İyice karıştırdıktan sonra tabağa alın ve üstüne taze soğanı ve kapariyi koyup servis edin.

Bon Appetit

1 yorum:

Yorum Gönder